{"id":12509,"date":"2022-09-23T11:08:41","date_gmt":"2022-09-23T11:08:41","guid":{"rendered":"https:\/\/www.jobstoday.world\/blog\/?p=12509"},"modified":"2022-09-23T11:14:31","modified_gmt":"2022-09-23T11:14:31","slug":"falta-personal-hosteleria-buscar-camareros-imposible","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.stagjobstoday.world\/blog\/es\/falta-personal-hosteleria-buscar-camareros-imposible\/","title":{"rendered":"Falta personal en hosteler\u00eda: Buscar camareros es imposible"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"12509\" class=\"elementor elementor-12509\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-4c9110de elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"4c9110de\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-246076be\" data-id=\"246076be\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-3159ac15 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"3159ac15\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t<style>\/*! elementor - v3.6.8 - 27-07-2022 *\/\n.elementor-widget-text-editor.elementor-drop-cap-view-stacked .elementor-drop-cap{background-color:#818a91;color:#fff}.elementor-widget-text-editor.elementor-drop-cap-view-framed .elementor-drop-cap{color:#818a91;border:3px solid;background-color:transparent}.elementor-widget-text-editor:not(.elementor-drop-cap-view-default) .elementor-drop-cap{margin-top:8px}.elementor-widget-text-editor:not(.elementor-drop-cap-view-default) .elementor-drop-cap-letter{width:1em;height:1em}.elementor-widget-text-editor .elementor-drop-cap{float:left;text-align:center;line-height:1;font-size:50px}.elementor-widget-text-editor .elementor-drop-cap-letter{display:inline-block}<\/style>\t\t\t\t<p><!-- wp:paragraph --><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Con lo peor de la crisis pand\u00e9mica ya lejos en el tiempo, parec\u00eda que el sector de la hosteler\u00eda se encaraba hacia una mejor situaci\u00f3n. La proyecci\u00f3n era magn\u00edfica. Tras varios a\u00f1os encerrados, los clientes estar\u00edan deseando salir a divertirse y gastar. <\/span><b>Pero no nos esper\u00e1bamos que el problema ser\u00eda buscar camareros.<\/b><\/p>\n<p><b>Espa\u00f1a ha sufrido durante este verano una grave falta de trabajadores<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">. Sobre todo en el sector de la restauraci\u00f3n. Pero este problema puede convertirse en una oportunidad.<\/span><\/p>\n<h2 id=\"la-odisea-de-buscar-camareros\">La odisea de buscar camareros<\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Las cifras hablan por s\u00ed solas. Pr\u00e1cticamente la mitad de vacantes en hosteler\u00eda han quedado desiertas este verano. Para una enorme cantidad de negocios, <\/span><b>este ha sido el \u00faltimo clavo sobre una tumba que se llevaba construyendo desde los inicios de la pandemia.<\/b><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Los cierres se han sucedido. Y aunque este verano 2022 ha recuperado cifras similares a 2019, la rentabilidad de la hosteler\u00eda est\u00e1 disminuyendo de forma alarmante. <\/span><b>A los problemas para buscar camareros se suma el elevado precio de la energ\u00eda.<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> Con el invierno en el horizonte y sin el colch\u00f3n de los beneficios de verano, se antoja un fin de a\u00f1o muy duro para los hosteleros.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Y es que, seg\u00fan muchas asociaciones de hosteler\u00eda, buscar camareros se ha convertido en una odisea. <\/span><b>Y el cambio de mentalidad de los j\u00f3venes influye. <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">Ya no est\u00e1n dispuestos a trabajar duros en su primer trabajo, haciendo casi imposible contratar trabajadores eventuales para verano.<\/span><\/p>\n<h3 id=\"los-camareros-responden-3-razones-por-las-que-no-hay-empleados\">Los camareros responden: 3 razones por las que no hay empleados<\/h3>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Nadie pod\u00eda aventurar que la grave crisis de falta de personal azotar\u00eda a Espa\u00f1a. <\/span><b>A pesar de las altas cifras de desempleo, la hosteler\u00eda no consigue cerrar contratos<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">. Y los trabajadores lo tienen claro. Si hay problemas para buscar camareros es por tres razones:<\/span><\/p>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><b>Falta de inmigrantes<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">. La llegada de la COVID-19 provoc\u00f3 que muchos inmigrantes regresaran a casa. Muchos de ellos eran camareros que han cambiado sus prioridades y han decidido no volver a Espa\u00f1a. Y es que la familia y la salud mental han ganado enteros en estos a\u00f1os de pandemia.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><b>Los camareros de antes tienen ahora otros trabajos<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">. Las fuertes restricciones de la pandemia afectaron de forma muy significativa al sector de la hosteler\u00eda. Por eso, los camareros tuvieron que encontrar otros trabajos que ahora no quieren abandonar.\u00a0<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><b>Problemas en las condiciones laborales<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">. Desde sindicatos y asociaciones obreras, sin embargo, se se\u00f1ala a unas malas condiciones laborales. No respetar el convenio, horas extra no pagadas, contratos temporales\u2026 La hosteler\u00eda puede ser un camino sencillo para muchas personas, pero lleva consigo un fuerte estigma laboral.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<h3 id=\"la-solucion-cambiar-el-juego\">La soluci\u00f3n: cambiar el juego<\/h3>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">\u00bfC\u00f3mo buscar camareros entonces? <\/span><b>La soluci\u00f3n pasa por plantearse la contrataci\u00f3n de otra forma<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">. Hay muchas formas de llamar la atenci\u00f3n de los empleados y no todas est\u00e1n relacionadas con los salarios. Consulta la secci\u00f3n <\/span><i><span style=\"font-weight: 400;\">Ver m\u00e1s<\/span><\/i><span style=\"font-weight: 400;\"> para descubrir qu\u00e9 buscan los empleados en las empresas. Aplicar estos procesos permitir\u00e1n que una empresa sea mucho m\u00e1s atractiva para un camarero.<\/span><\/p>\n<p><b>Adem\u00e1s, \u00bfpor qu\u00e9 no diversificar la b\u00fasqueda a todo el mundo?<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> La falta de camareros puede ser una gran oportunidad para empezar a encontrar empleados en otros pa\u00edses. La globalizaci\u00f3n nos permite construir equipos de cualquier nacionalidad.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Jobstoday.world es tu plataforma perfecta para la contrataci\u00f3n internacional. Somos expertos en empleo mundial, as\u00ed que puedes confiar en nosotros para publicar tus<\/span> <a href=\"https:\/\/www.jobstoday.world\/es\/\"><b>ofertas de trabajo<\/b><\/a><b> en todo el mundo. <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">\u00bfQui\u00e9n sabe si el mejor empleado est\u00e1 al otro lugar del planeta?<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Ver m\u00e1s:<\/span><\/p>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Descubre distintas soluciones para<\/span> <a href=\"https:\/\/www.jobstoday.world\/blog\/es\/necesidades-de-los-trabajadores\/\"><b>atraer empleados<\/b><\/a><span style=\"font-weight: 400;\"> a una empresa\u2026 \u00a1que no siempre son el salario!<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">El empleo internacional puede parecer complejo. Jobstoday.world ya ha resuelto 5 <\/span><a href=\"https:\/\/www.jobstoday.world\/blog\/es\/5-problemas-de-contratacion-internacional-que-jobstoday-world-ya-esta-resolviendo\/\"><b>problemas de la contrataci\u00f3n internacional<\/b><\/a><span style=\"font-weight: 400;\">.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Evitar que el equipo abandone es una prioridad. Por eso, es importante tener en cuenta c\u00f3mo <\/span><a href=\"https:\/\/www.jobstoday.world\/blog\/es\/como-tener-a-tus-empleados-contentos\/\"><b>mantener a los empleados contentos<\/b><\/a><span style=\"font-weight: 400;\">.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><!-- \/wp:paragraph --><\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Tras varios a\u00f1os encerrados, los clientes estar\u00edan deseando salir a divertirse y gastar. 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